Lieblingsrezepte Archive - Schokoladenpfeffer

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Vanillepudding mit Rhabarber-Himbeerkompott – Auswahl.

Mai 1, 2022 Keine Kommentare

Man kann das Leben ja immer so und so sehen. So sitze ich hier in meiner Quasi-Quarantäne und habe endlich mal wieder die Zeit und die Muse, einen Blogpost zu schreiben. Na gut, die Bilder sind vom letzten Jahr, das Geschreibsel aber von heute. Also gilt es. Nachdem alle Welt aufgrund von C ausgeknockt ist, erwischt mich doch lieber eine Angina und – ich dachte, ich falle vom Stuhl in der Arztpraxis – das Pfeifferische Drüsenfieber. Tolle Wurst. Da durch Tröpfchenübertragung ansteckend, bin ich also in Quasi-Quaratäne. Der Herzensmensch ist vier Tage geschäftlich unterwegs und am Anfang ich so:“ …mimimimimi…“ […]

Hauptgang, Lieblingsrezepte, Vegetarisch

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter – Herbstgeflüster.

Oktober 22, 2021 2 Kommentare

Herbst. Jetzt mal unabhängig davon, dass der Sommer (und eigentlich auch das Frühjahr) in diesem Jahr ausgefallen ist, bin ich trotzdem momentan ein absolut glückliches Herbstkind. Blätterrascheln, Kürbisse, Kastanien und Zweige voller Mini-Hagebutten in der Vase. Die wohl schönsten Sonnenaufgänge des ganzen Jahres. Kennt ihr das? Wenn die Sonnenaufgänge so wunderschön sind, dass man fast ausflippt. Dass man schlicht nicht fassen kann, wie unglaublich schön etwas sein kann. Dass man sich in diesem Moment fragt, ob es jemals etwas Schöneres geben kann. Aber ach, was sag ich. Auch die Sonnenuntergänge und eigentlich sämtliche Stunden eines goldenen Oktobertages sind wunderschön und […]

Gesundes, Hauptgang, Lieblingsrezepte, Vegan, Vegetarisch

Miso-Reisnudeln mit Gemüse – Nervenfutter Teil 4.

April 10, 2021 2 Kommentare

Ein Herz für gutes Essen. Das habe ich. Gutes Essen verbindet. Macht glücklich. Schenkt Freude. Tröstet. Heilt. Auf phyischer und psychischer Ebene versteht sich. Gutes Essen ist ein Alleskönner. Ein Allrounder. Wichtig für den Geist, für den Körper, für die Seele. Manchmal ist es auch das Einzige, was bleibt. Nach einem anstrengenden Arbeitstag. Nach einer frustrierenden Nachricht. Nach der Feststellung, dass der Zwischenrippennerv mal wieder zwickt. Manchmal hilft dann nur noch gutes Essen. Zumindest mir. Na gut. Der Herzensmensch ist natürlich Lebensretter, Stimmungsaufheller, Partner in Crime Nummer 1. Eh klar. Aber danach kommt dann schon eine tolle Mahlzeit. Und nicht […]

Dessert, Hauptgang, Lieblingsrezepte, Süßes, Vegetarisch

Aprikosen-Quark-Knödel mit Mandelbröseln und Aprikosenkompott – Stimmungsschwankung.

Juli 26, 2020 Keine Kommentare

Hormonelle Schieflage. So nenne ich das gerade. Morgens aufwachen und schon alles doof finden. Das Aufstehen doof finden. Das Vogelgezwitscher doof finden. Die Morgenroutine doof finden. Die Arbeit doof finden. Den ganzen Tag doof finden. Sich selbst doof finden. Wobei doof noch sehr nett ausgedrückt ist. Am liebsten davon gerannt wäre ich vergangenen Freitag vor mir. Aber so richtig schnell. Schnell weg von der Irren. Dachte ich andauernd. So richtig angenervt war ich. Im Nachhinein natürlich nicht schlimm. So Tage gibt’s. Wie gesagt: hormonelle Schieflage. Vielleicht auch: das repräsentative Ich gegen das wahre Ich getauscht. Mal kurz zugelassen, dass gerade […]