Panna-Cotta-Törtchen mit Himbeerpüree – es geht noch was.

Hat jemand gesagt, die Völlerei ist zu Ende? Wenn ja, ich habs nicht gehört. Wer meint, er müsse nun nach den ganzen Festtagen essenstechnisch etwas kürzer treten, dem sag ich einfach: Lass einfach alle Mahlzeiten weg und verputz dann eines dieser hübschen Törtchen mit ganz viel Himbeersauce und mach mit deinen guten Vorsätzen einfach morgen weiter. Vielleicht hast du wie ich auch gar keine guten Vorsätze, da du sowieso einen sehr gesunden und ausgewogenen Lifestyle hast, dann kannst du natürlich auch die anderen Mahlzeiten zu dir nehmen und einfach das Törtchen noch obendrauf setzen. Oder dir ist das sowieso alles […]

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Ein liebes Hallihallo auf meinem Foodblog mit supersaftigen Walnusslebkuchen.

So, erstmal hab ich mir nun ausgiebig auf beide Schultern geklopft und summe und wippe fröhlich vor mich hin, während ich diese Zeilen schreibe. Ich kann es nämlich tatsächlich kaum fassen, dass ich nun endlich, endlich, endlich meinen ersten Beitrag mit euch teile. Es war ein ziemlich langes Unterfangen – von der Idee, einen eigenen Foodblog zu gründen bis zum heutigen Tag sind schlappe 18 Monate vergangen. Meine Lieblingsmenschen wissen, wovon ich spreche und haben geduldig meine unzähligen Ausreden mit verständnisvollem Kopfnicken abgesegnet. Jetzt hab ich es aber geschafft und kann es kaum erwarten, euch mein erstes Rezept ans Herz […]

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