Frühstück, Gesundes, Hauptgang, Lieblingsrezepte, Vegetarisch

Shakshuka – Simply the best.

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Shak-was? Shakshuka. Kennt ihr das? Nein? Dann bitte ganz schnell unter der Rubrik „Rezept, das immer geht“ abspeichern. Als ich die Shakshuka für den Blogpost vorbereitet habe, habe ich mich tatsächlich gefragt, warum ich euch das Rezept erst jetzt vorstelle. Wo es bei uns ein absolutes Lieblings-Standardgericht ist und wirklich regelmäßig auf den Tisch kommt. Zumal Shakshuka in der Bloggerwelt bereits vor 1-2 Jahren absolut im Trend lag. Aber gut, das ist wie mit der Smoothiebowl, die ich euch letzten Sommer vorgestellt habe. Ein Rezept nur des Trends wegen zu veröffentlichen? Nö, ist nichts für mich. Dafür kommt das Rezept […]

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Hauptgang, Lieblingsrezepte, Salziges, Vegetarisch

Zucchini-Galette – Zeitloch und ein neues Lieblingsrezept.

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Wie schnell die Zeit verfliegt, merke ich aktuell an sehr vielen Dingen. Allen voran unsere Hochzeitsplanung. Bisher haben wir tatsächlich eher eine ruhige Kugel geschoben, was dieses Thema angeht. Für manche in unserem Umfeld vielleicht manchmal etwas zu ruhig. So haben meine lieben Freundinnen mich immer wieder daran erinnert: Hannah, es ist jetzt März – habt ihr schon das und das gemacht? Oder: Hannah, es ist jetzt Mai, habt ihr schon das und das überlegt? Eine meiner Mädels hat tatsächlich auch für mich einen Termin für die Kleidersuche gemacht. Ich glaube, sie hatte mehr Angst, dass das alles hinten und […]

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Hauptgang, Salat, Vegan, Vegetarisch

Brotsalat (Panzanella) mit gegrillten Nektarinen – Selbsttreue.

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Nachdem es Schokoladenpfeffer nun gute eineinhalb Jahre gibt, habe ich mir in der letzten Zeit vermehrt Gedanken über mein „Baby“ gemacht. Darüber, was und vor allem wen ich mit meinem Blog erreichen möchte. Darüber, ob es nach wie vor ICH bin, die diesen Blog schreibt. Oder ist es mittlerweile vielleicht eine andere Hannah, geprägt von Einflüssen aus anderen Blogs, aus Instagramm oder Pinterest. Blogge ich Rezepte, die ich selbst sehr gerne mag und die ich auch für uns regelmäßig koche oder backe? Oder habe lasse ich mich zwischenzeitlich mehr von Google Analytics beeinflussen, schaue, welche Posts haben die meisten Klicks […]

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Dessert, Käsekuchen, Kuchen und Gebäck, Süßes

Aprikosen-Amaretto-Cheesecake – Yotam und die Glühwürmchen.

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Was für ein Sommer. Jeden Morgen, wenn ich in der S-Bahn die Wettervorhersage für die nächsten Tage anschaue, wird mir ganz schwindelig. Sonne, Sonne, Sonne. Etwas anderes wird nicht angezeigt. Ich hatte mich zwischenzeitlich schon gefragt, ob die Anzeige eventuell kaputt ist. Nachdem aber auch die Nachrichten oder Google einem nichts anderes verraten, wird’s wohl so sein. Es ist heiß. Wir sind nun auch an dem Punkt angekommen, an dem unsere Wohnung dauerhaft 28 Grad hat. Bisschen ekelig, ich weiß. Das Schlafzimmer ist aber zum Glück der einzige Raum, der minimal kühler ist. Und das Gästeklo. Darin halten wir uns […]

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