Gurkennudeln mit geröstetem Brokkoli und Misosauce – Grüne Küchengeschichten.

Neue Sachen in der Küche ausprobieren. Mag ich. Sehr sogar. Sich zu einzelnen Zutaten passende Spieler überlegen. Find ich gut und mache ich sehr oft. Huhuu, Kohlrabi, wen hättest du denn gerne heute als Spielkameraden? Sollen wir dich mal mit den Jungs Dill und Romanasalat bekannt machen? Und euch vielleicht noch in ein kleines Joghurtbad setzen? Ja, da plantscht es sich doch gut zusammen, oder? Die Erbsenbande kommt auch noch dazu. Hee, nicht streiten. Was ist denn los? Klein Tomate klaut euch eure Spielsachen? Na, die darf in Zukunft nicht mehr mitplantschen. Ok, so geht’s nicht immer bei mir zu, […]

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Emmer-Getreideporridge in drei herbstlichen Variationen – Im Zwiespalt.

Es ist wieder diese typische Zeit. Zwischen den Jahreszeiten. Übergangszeit. Vor allem der Übergang von Winter zu Frühling und von Sommer zu Herbst fällt da ziemlich ins Gewicht. Dann verbringe ich morgens kostbare Minuten vor der Garderobe und stelle mir zu viele Fragen. Reicht der Blazer? Oder doch ne Jacke drüber? Vielleicht auch ein Baumwolljäckchen unter den Blazer über die Bluse? Dann siehst du aber aus wie gestopft, Hannah! Ok, dann nur der Blazer! Oder doch das Kleid mit den langen Ärmeln? Egal, das ziehe ich jetzt an. Immer wieder der nervöse Blick zur Uhr. Dann aber noch: geh ich […]

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Brotsalat (Panzanella) mit gegrillten Nektarinen – Selbsttreue.

Nachdem es Schokoladenpfeffer nun gute eineinhalb Jahre gibt, habe ich mir in der letzten Zeit vermehrt Gedanken über mein „Baby“ gemacht. Darüber, was und vor allem wen ich mit meinem Blog erreichen möchte. Darüber, ob es nach wie vor ICH bin, die diesen Blog schreibt. Oder ist es mittlerweile vielleicht eine andere Hannah, geprägt von Einflüssen aus anderen Blogs, aus Instagramm oder Pinterest. Blogge ich Rezepte, die ich selbst sehr gerne mag und die ich auch für uns regelmäßig koche oder backe? Oder habe lasse ich mich zwischenzeitlich mehr von Google Analytics beeinflussen, schaue, welche Posts haben die meisten Klicks […]

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