Rosenkohl-Süßkartoffel Bowl – Schüsselglück.

Das ist nicht zu der Sorte „Mittagesser“ gehöre, habe ich schon mal geschrieben. Am Wochenende fällt es in der Regel ganz aus, weil da das ausgiebige Frühstück den Vorrang hat. Das hält dann meist bis Abends. Falls ich nach dem Sport dann doch mal das Gefühl hab, vom Stängel zu kippen, schiebe ich mir zwei Löffel Mandelmus zwischen die Kiemen. Lecker und reichhaltig. Unter der Woche nehme ich mir dann schon eine Kleinigkeit ins Büro mit. Ich frühstücke ziemlich früh. Wobei das noch untertrieben ist. In Zahlen ausgedrückt: 06:15 Uhr. Wenn ich nicht joggen gehe. Drehe ich morgens eine Runde […]

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Haselnusscreme mit Knusperstreuseln – Novemberblues.

November. Der Monat nach dem schönen Spätherbstmonat Oktober. Der Monat vor dem vielgeschäftigen und doch seht atmosphärischen Weihnachtsmonat. Der Monat zwischendrin. Mit dem man irgendwie nicht so wirklich was anzufangen weiß. Der lümmelt da so rum und weiß nicht, wohin mit sich selbst. Damit geht er vielen auf die Nerven. Inklusive mir. Ich brauch dich nicht, November. Wie schön war das im letzten Jahr, als wir im November einfach drei Wochen nach Costa Rica geflogen sind. Wir kamen zurück und es war fast Dezember und die Stimmung war schon richtig weihnachtlich und ich habe einen Plätzchenmarathon gestartet und hach, das […]

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Gemüse-Kokos-Curry – Aus der Kategorie: Lieblingsrezepte.

Letztens haben der Herzensmensch und ich überlegt, welches Gerichte sind, die bei uns andauernd oder zumindest relativ häufig auf den Tisch kommen. Ich hätte jetzt erwartet, dass wir aus dem Stehgreif mindestens zehn Gerichte aufzählen können, die wir ganz oft machen. Entweder weil sie uns besonders gut schmecken oder weil sie unter der Woche easy zu machen sind oder beides. Tja, falsch gedacht. Ein Gericht fiel uns ein und dann war erstmal Stille. Ok, das ist missverständlich ausgedrückt. Uns fielen natürlich superviele Gerichte ein, Lieblingsrezepte sozusagen, aber fast keines davon gibt es tatsächlich einmal im Monat oder so. Eher einmal […]

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