Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern – verliebt.

Mal wieder etwas Schokolade auf Schokoladenpfeffer. Ist ja nicht umsonst Teil meines Bloggernamens. Und kommt ehrlich gesagt hier manchmal etwas zu kurz zwischen dem hauptsächlich gesunden Gedöns, dass ich so futtere und demnach auch darüber blogge. Dabei ist ganz heimlich im Stillen Schokolade meine Nummer zwei. Der Herzensmensch ist die Nummer eins. Aber direkt danach bin ich schon etwas verliebt in die Schokolade. Eigentlich ist es mehr eine On-Off-Story. Reinverliebt-rausverliebt sozusagen. Wegen dem Gewissen und der Gesundheit und meinen Credos und so. Engelchen und Teufelchen. Wiedermal. Deshalb wird auch nie eine ganz feste Beziehung daraus. Aber die hab ich ja […]

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Ricotta-Mandelkuchen – oder was ein italienischer Kuchen mit New York zu tun hat.

New York. Ich hätte mir wohl keinen besseren Ort vorstellen zu können um in ein neues Lebensjahrzehnt zu schlittern. 30. Ich mag die Zahl. Und ich fühle mich auch so. Wie 30 eben. Angekommen. Gesattelt. Glücklich. Und doch voller neuer Ideen, voller Tatendrang, inspiriert bis in die Haarwurzel. Träume, die gelebt werden wollen. Visionen, die auf den Weg gebracht werden wollen. Orte, die bereist werden wollen. Gerichte, die gekocht werden wollen. Ok, her mit den nächsten 30 Jahren um all diese Dinge anzugehen. Ich bin bereit. Warum New York mich sofort in seinen Bann gezogen, mir den Atem geraubt und […]

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Rhabarbercrumble – Frühling, ich grüße dich.

Endlich ist er da. Der Frühling. Und wie. Er kam ganz schön wuchtig ums Eck und hat den Regen mal ganz schön im Regen stehen lassen. Vergangenes Wochenende hat sich angefühlt wie Juni, schlappe 23 Grad hatten wir in Stuttgart. Ich bin das erste Mal in kurzer Kleidung joggen gegangen und hab mir danach in der Sonne auf der Terasse die Nägel lackiert – auch in kurzer Kleidung. Herrlich. Noch herrlicher finde ich die Tatsache, dass der Frühling nie mit leeren Händen kommt sondern uns eine tolle Vielfalt an heimischen Kräutern und Gemüsen. Und Bärlauch und Spargel liefern sich an […]

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