Selleriesuppe mit Knuspersalbei und gerösteten Haselnüssen – Großes Suppenglück.

Hätte ich sie nur nie ausprobiert. Diese Suppe. Dann wäre ich jetzt nicht so in der Zwickmühle. Hätte, wäre, wenn. Jaja, meine drei Freunde. Hilft ja alles nix. Ich hab sie ausprobiert. Und stecke jetzt im Dilemma fest. Darf quasi das Süppchen auslöffeln – im wahrsten Sinne. Eigentlich wollte ich das Suppenthema nämlich erst wieder im Herbst auf den Blog bringen. Ich habe so viele frühlingshafte Rezepte im Repertoire, die ich euch zeigen möchte, so das ich eigentlich dachte, es hat sich erstmal ausgesuppt. Wie immer kam alles anders – dieses Mal in Form dieser Suppe. Nachdem Ganz allein für […]

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Kokos-Früchte-Granola – Frühlingsfrischer Knusperspaß.

Es ist jedes Jahr das Gleiche. Ich könnte die Uhr danach stellen. Jedes Jahr Mitte Februar hab ich ihn satt. Den Winter. Da kann er sich von mir aus selbst auf die Schulter klopfen, stolz sein, wie lange er es dieses Mal ausgehalten hat und sich selbst ein wenig feiern. Kann er, is mir wurscht. Solange er dann relativ zügig auf dem Absatz kehrt macht und das Weite sucht. Leider entspricht diese Verhaltensweise des Winters eher der Vorstellungen in meinem Kopf als der Realität. Die Wahrheit ist nämlich, der Winter dreht zumindest in Stuttgart grad nochmal voll auf. Kälte, Nässe, […]

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Quiche mit Grünkohl und Möhren – Nervenfutter.

Die Pop Up Bakery war für mich ein riesengroßer Spaß. Und wenn ich mich so umhöre, dann höre ich ähnliche Stimmen rund um mich herum. Spaßig, lecker, schön. Nur einer ist da anderer Meinung. Einer steht in der Ecke, schmollt und motzt. Tja, könnte mir grundsätzlich ja schnuppe sein. Was ist schon eine Stimme von vielen. Wenns einfach nur irgendeine Stimme wäre. Isses aber nicht. Es ist – tadaaaaaaaa – mein Nerv. Genauer gesagt mein Zwischenrippennerv. Ja genau der. Das kleine Biest, das sich bereits vor drei Monaten so schlimm entzündet hatte, dass es mich ziemlich viel an meiner Lebensweise […]

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